Спадът на цените на основните хранителни стоки доминира през тази седмица на борсите в страната, показват данните от седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), отразяващ движението на цените на хранителните стоки на едро у нас, намаля с 0,57% до 2,283 пункта, спрямо предходната седмица, когато беше на ниво 2,296 пункта.
Относно цените на конкретни стоки, краставиците от внос поевтиняват с 1,3% до 2,95 лева за килограм, а доматите (внос) намаляват с 5% до 3,07 лева за килограм. Картофите, от своя страна, се търгуват по 1,36 лева за килограм, като цената им се увеличава с 0,7%.
Морковите и зрелият лук кромид (внос) запазват цената си от 1,25 лева за килограм и се поевтиняват с 7,5% до 1,48 лева за килограм съответно. Цената на зелето се увеличава с 6,9% до 1,24 лева за килограм, докато червените чушки (внос) скочиха с 7,3% до 4,69 лева за килограм.
В сегментът на плодовете, ябълките от внос се търгуват по 1,81 лева за килограм, като цената им пада с 1,1%, докато лимоните остават на същото ниво – 2,08 лева за килограм. Бананите поскъпват с 1,1% до 2,87 лева за килограм, а мандарините нарастват с 5,3% до 2,37 лева за килограм. Портокалите пък поевтиняват с 1,5% до 2,02 лева за килограм.
Относно млечните продукти, кравето сирене намалява с 1,4% до 10,78 лева за килограм, докато кашкавала тип „Витоша“ се увеличава с 1,1% до 16,90 лева за килограм. Киселото мляко (3 и над 3 процента масленост) поевтинява с 0,9% и се купува по 1,13 лева за кофичка от 400 грама, а прясното мляко (3 процента масленост) запазва цената си от 2,25 лева за литър.
В сегментите на месото и яйцата, пилешкото месо пада с 0,5% до 6,33 лева за килограм, докато яйцата (размер М) намаляват с 5,3% и се купуват по 0,36 лева за брой на едро в края на седмицата.
Относно зърнените продукти, оризът нараства с 1,5% до 3,36 лева за килограм, а лещата се увеличава с 0,7% до 4,35 лева за килограм. Цената на зрелия фасул скача с 1,9% до 4,33 лева за килограм.
В категорията със захар и мазнини, захарта поевтинява с 3,7% до 2,11 лева за килограм, а олиото поскъпва с 1,5% до 2,78 лева за литър. Брашното тип 500 запазва цената си от 1,29 лева за килограм, докато цената на кравето масло (пакетче от 125 грама) се увеличава с 0,8% до 2,68 лева за брой.
Тези данни отразяват важни тенденции в сектора на хранителните стоки и могат да имат значително влияние върху потребителите и бизнесите в страната.
