Специалистите отново потвърдиха, че билките и подправките не само придават уникален вкус на ястията, но и имат множество полезни свойства за здравето. Изследванията показват, че куркумата, известна със своите антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, може да подобри мозъчната функция и да предпази от някои видове рак.
Джинджифилът, от своя страна, е известен със способността си да облекчава чревните разстройства и мускулните болки, като се използва както за подправка, така и за добавка към чай.
Чесънът, със своите антибиотични свойства, не само укрепва имунната система, но и регулира нивата на холестерола и кръвното налягане.
Риганът и розмаринът също имат силни антиоксидантни свойства и се използват широко в кухнята, за да подобрят вкуса и да усилват борбата на тялото с инфекциите.
Специалистите съветват да се включат тези билки и подправки в ежедневното хранене, за да се насладите не само на вкусни, но и на полезни ястия.
